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覆盆子生巧克力
覆盆子生巧克力

覆盆子生巧克力

准备时间:2分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.11 05:02

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主料

  • 覆盆子果酱 :60
  • 无盐黄油 :20
  • 白朗姆酒 :10
  • 细砂糖 :50
  • 黑巧克力 :160

辅料

  • 表面 :适量
  • 无糖可可粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 覆盆子果酱和糖加热煮至糖融化。
  • 第二步
    2. 加入黑巧克力碎搅拌至融化。
  • 第三步
    3. 依次加入黄油和白朗姆拌匀。
  • 第四步
    4. 倒入提前垫了硅油纸的模具内,抹平表面,冷藏至凝固。
  • 第五步
    5. 切成喜欢的形状,筛上防潮可可粉冷藏保存。

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