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家常客家酿豆腐
家常客家酿豆腐

家常客家酿豆腐

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.16 10:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把豆腐中间挖成半球形.把五花肉糜加入姜末香油、生抽、糖.鸡粉、胡椒粉搅拌均匀.把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中.
  • 第二步
    2. 然后在平底锅内放入橄榄油,把酿好的豆腐煎到两面金黄.在碗内放入温水水,调入生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、芝麻.搅拌均匀成酱汁.
  • 第三步
    3. 在煎好的豆腐中加入酱汁焖煮10分钟,用玉米淀粉芶芡即可出锅了~
  • 第四步
    4. 装盘撒上葱花即可~

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客家酿豆腐 客家酿豆腐
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客家人主要分布在我国台湾、福建、广东等地区,这些地区的小吃、菜式非常丰富,并且都偏爱甜食,客家酿豆腐也是其中之一。客家酿豆腐看上去色泽鲜艳,闻起来香飘十里,吃起……

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