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自制猪肉炖土豆
自制猪肉炖土豆

自制猪肉炖土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.11 07:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制猪肉炖土豆的做法图解一
    第一步
    1.五花肉,土豆切块
  • 自制猪肉炖土豆的做法图解二
    第二步
    2.油热,放入花椒,八角,大蒜,姜炒香,把花椒很大蒜捞出来丢掉。
  • 自制猪肉炖土豆的做法图解三
    第三步
    3.放入五花肉炒变色
  • 自制猪肉炖土豆的做法图解四
    第四步
    4.放入土豆翻炒一下
  • 自制猪肉炖土豆的做法图解五
    第五步
    5.放入半碗水
  • 自制猪肉炖土豆的做法图解六
    第六步
    6.放入酱油,中火,盖上盖子,慢慢炖煮
  • 自制猪肉炖土豆的做法图解七
    第七步
    7.煮至土豆很肉熟了,就大火收汁,放入鸡粉就可以了

烹饪技巧

  • 猪肉不可以太瘦,要不土豆就会不好吃

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猪肉炖土豆 猪肉炖土豆
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猪肉炖土豆是一道常见的家常炖菜之一,猪肉炖土豆的做法是在家常菜之中来说是非常简单的,很多人都特别自己在家做。猪肉中含有丰富的氨基酸和蛋白质,土豆中含有丰富纤维素……

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