炒红薯

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.05 05:27

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主料

• 红薯 ：两个

辅料

• 大蒜叶。满天星，红椒 ：适量
• 料酒，油，生抽，味精 ，盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 食材洗净后。红薯去皮切丁备用，红椒切块，大蒜叶与满天星切段备用
• 第二步
  2. 向锅中倒入适量的植物油，放入红椒和大蒜爆香后将切好的红薯丁倒入锅中大火爆炒两分钟。
• 第三步
  3. 向锅中倒入适量的料酒翻炒会后加点水和生抽翻炒会控水，放入盐和大蒜叶，满天星，继续翻炒一分钟
• 第四步
  4. 撒点味精翻炒装盘

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