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菜谱
海带腐竹烧五花肉
腐竹烧五花肉
腐竹烧五花肉

腐竹烧五花肉

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.07.19 09:38

  • 1460人看过
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主料

辅料

  • 香菇 ：几朵
  • 姜 ：几片
  • 蒜 ：几瓣
  • 油 ：适量
  • 老抽 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 鸡精 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 腐竹折成小段泡软，香菇泡发切两半，五花肉切厚片用料酒腌一会儿
  • 第二步
    2. 锅中放少量油，放入几片姜和几粒蒜爆香
  • 第三步
    3. 放入五花肉煸炒
  • 第四步
    4. 放入腐竹和香菇翻炒
  • 第五步
    5. 加开水，放入蚝油、老抽、生抽、白糖、鸡精，翻炒、盖上锅盖
  • 第六步
    6. 盖上锅盖，烧到汁水收的差不多就可以出锅了，配白米饭好好吃。

烹饪技巧

  • 腐竹要提前泡软

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海带腐竹烧五花肉 海带腐竹烧五花肉
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已被4988人参考

大家家里一定经常烧红烧肉吧，但是你们是否有吃过这道海带腐竹烧五花肉呢。这道菜是一道独具特色，别有风味的菜，无论是肥美鲜香的五花肉，还是清新爽口的海带，或者是鲜脆……

包含食材
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