小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
蘑菇炒肉的做法
挂面蘑菇
挂面蘑菇

挂面蘑菇

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.10.28 06:03

  • 1683人看过
  • 8
  • 收藏

主料

  • 蘑菇 ：适量
  • 普通面粉 ：适量
  • 鸡蛋 ：一个
  • 盐 ：适量
  • 花椒面 ：适量
  • 孜然粉 ：适量
  • 花生油 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将蘑菇洗净,撕成1--2厘米的叶片,锅中放入水,以能将蘑菇全部浸入为准。加热煮至沸腾。3分钟左右。
  • 第二步
    2. 蘑菇出锅,沥干水分,凉水冲降温沥干水分静置片刻。
  • 第三步
    3. 将处理好的蘑菇放入容器中,放入个鸡蛋,搅拌均匀,鸡蛋的量可以依据个人口味。
  • 第四步
    4. 加入调料盐、花椒面等。开始加面粉,注意一定要边加入边搅,使面粉与鸡蛋充分融合,直到面粉能将蘑菇均匀包裹。融合,和
  • 第五步
    5. 将备好蘑菇静置2-3分钟后上锅炸,至金黄色出锅,撒上孜然粉即可。

烹饪技巧

  • 面粉的多少以能将蘑菇全部包裹为标准,因为我们现在做的既是所谓的“硬炸”,面粉太少,蘑菇容易炸过,面粉太多,会掩盖蘑菇本身的香味,口感较差。

8

收藏

分享

更多 创业分享

月亮的厨房时光

月亮的厨房时光

共有459个成果

TA的其他成果

海洋慕斯
虎皮鸡蛋
家常版孜然土豆片
自制香浓黄油曲奇
自制豆奶 秒杀一切豆奶粉
花菜烧肉（家庭版）
腊鸡腿
可乐鸡翅
查看全部
蘑菇炒肉的做法 蘑菇炒肉的做法
3
已被3512人参考

蘑菇炒肉是一道美味而且健康的家常菜，十分的好吃，做起来也十分的容易上手，蘑菇炒肉的做法十分的简单，先将蘑菇和猪肉切成片，小葱切成末，热锅冷油，倒入猪肉翻炒，待猪……

包含食材
相关做法
蘑菇

全部其他的“蘑菇炒肉的做法”做法

挂面蘑菇评论

评论

其他人还在看

热门项目：
加盟汉堡店利润有多少 不要加盟费的零食店 辽宁加盟奶茶店 四川卤菜加盟店 鱼火锅加盟店要多少钱 清真小龙虾加盟店排行榜 饮品店加盟费用 湖南长沙有哪些零食加盟店 免费米线加盟 寿司店加盟费要多少 中国十大卤味现捞品牌 烤鱼加盟排名 加盟牛排自助多少钱 加盟柠檬工坊费多少 麻辣香锅加盟利润 粥店加盟排行 串串烤肉加盟 一碗冒菜加盟 寿司店加盟哪个品牌好
展开
热门标签：
韩国烤肉加盟哪家好 滚筒烤肉 云南蒙自过桥米线 炸鸡店利润 麻辣烫连锁店 大喜龙虾加盟代理 大七串串香怎么加盟 适合女性在乡镇开的店 香沅桥过桥米线加盟多少钱 莆田汉堡店加盟 加盟黄焖鸡多少钱 西式奶茶加盟连锁 福宇记黄焖鸡加盟费用 哈哈镜卤味加盟 香炸鸡加盟费 日本料理加盟店哪家好 新疆汉堡店加盟 三姑螺蛳粉加盟费是多少 怎样开一家西餐厅 麻辣小龙虾加盟代理 鼎上烧火锅 西宁加盟奶茶店 云南羊肉米线加盟店 萍乡麻辣小龙虾加盟
展开