萝卜煮豆泡

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.31 10:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 萝卜切块备用
• 第二步
  2. 豆泡一分为二，把猪肉让进去，让的时候用手指压个小洞，这样煮的时候肉没那么容易掉出来
• 第三步
  3. 腊肉切块备用
• 第四步
  4. 先煎一会让好肉的豆泡，大概两分钟
• 第五步
  5. 爆炒一下腊肉，捞起备用
• 第六步
  6. 用姜起锅，先放萝卜炒一会，依次放豆泡，腊肉，加水盖锅十分钟，放豪油，盐糖各适量，要放多点水，因为豆泡很吸水的，再慢火煮十分钟
• 第七步
  7. 大功告成

10

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包含食材

• 姜
• 瘦肉
• 萝卜

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