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芥菜番薯汤
芥菜番薯汤

芥菜番薯汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.07.18 09:34

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主料

  • 芥菜1斤
  • 番薯(小) :4个

辅料

  • 植物油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 生姜片 :3片

具体步骤

  • 第一步
    1. 芥菜水洗干净后切成小段备用,番薯去皮切成块
  • 第二步
    2. 烧开水后放入生姜片和番薯大火煮开后转中火煮十五分钟
  • 第三步
    3. 倒植物油,放芥菜煮熟后放盐和鸡精调味即可

烹饪技巧

  • 番薯买小点的好吃。芥菜选水中芥菜比较清甜

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已被1924人参考

芥菜番薯汤,这也是一道时令菜,根据古人流传下来的经验,吃按季节生长的蔬菜能够调和身体的生长发育规律。配料简单,容易上手,对于饮食清淡的人们来说,这道菜真的是极好……

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