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阿胶固元膏
阿胶固元膏
阿胶固元膏

阿胶固元膏

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.09.28 08:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 阿胶块敲碎，也可在药店代磨粉，熬起来更方便一些
  • 第二步
    2. 敲碎的阿胶用黄酒泡起来，置于密封盒中，我放在冰箱中，泡两天
  • 第三步
    3. 将泡软的阿胶连同黄酒倒进不锈钢锅中，小火加热，此时可加入冰糖，不断搅拌，如果还有未融化的阿胶块，未避免熬过头，可关火搅拌至融化
  • 第四步
    4. 当木铲上流下的阿胶呈浓稠状时，加入桂圆干，炒熟的核桃仁和黑芝麻，搅拌均匀，再熬两三分钟即可关火
  • 第五步
    5. 盛阿胶膏的容器刷上油，将稍微放凉的阿胶膏倒入，凉透后置冰箱，一天后取出切片食用
  • 第六步
    6. 可以吃了:）

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阿胶固元膏 阿胶固元膏
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已被3077人参考

阿胶固元膏，主要食材为阿胶。对于阿胶，我们再熟悉不过了，自古以来就是美容养颜的圣品。为了携带方便，我们往往会把它制成糕点的形状。阿胶固元膏，既可以说是糕点，也可……

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