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让人怀念的酸辣汤
让人怀念的酸辣汤

让人怀念的酸辣汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 让人怀念的酸辣汤的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打散。
  • 让人怀念的酸辣汤的做法图解二
    第二步
    2.金针菇洗净,切段,备用。
  • 让人怀念的酸辣汤的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜,火腿肠,洋葱,青椒切好,备用。
  • 让人怀念的酸辣汤的做法图解四
    第四步
    4.锅内热油,加入胡萝卜,翻炒片刻。
  • 让人怀念的酸辣汤的做法图解五
    第五步
    5.加入剩余的准备好的食材,翻炒至熟。
  • 让人怀念的酸辣汤的做法图解六
    第六步
    6.加入开水,大火煮到水开。
  • 让人怀念的酸辣汤的做法图解七
    第七步
    7.加入酸辣汤汤料包。
  • 让人怀念的酸辣汤的做法图解八
    第八步
    8.煮开后,加入金针菇和鸡蛋液,中火煮五分钟即可出锅。

烹饪技巧

  • 胡萝卜比较难熟,所以要先入锅炒。

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