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山楂酱夹心饼干
山楂酱
山楂酱

山楂酱

准备时间:7分钟
烹饪时间:7分钟
发布时间:2018.08.07 04:07

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主料

  • 新鲜山楂果 ：500

辅料

  • 蜂蜜或白糖 ：500

具体步骤

  • 第一步
    1. 将山楂洗净。
  • 第二步
    2. 去核：用水果刀清除两端果蒂，环切一周后掰开，挑除果核。
  • 第三步
    3. 放不锈钢锅，加入1：1的水中小火熬煮。如果喜欢果肉颗粒较大口感的姐妹，边煮边用勺子压碎果肉，依据自己喜欢加入蜂蜜或白糖，熬至勺子搅动费力时关火享受美味吧。我喜欢细腻的感觉，其间将熬软的果肉放入料理机中打成浆后又继续熬煮，这一步没有拍照。
  • 第四步
    4. 成品。

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山楂酱夹心饼干 山楂酱夹心饼干
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