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美味的香辣烤翅根
美味的香辣烤翅根

美味的香辣烤翅根

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.26 07:06

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主料

  • 翅根 :500

辅料

  • 香辣酱 :100
  • 黑胡椒粒 :适量

具体步骤

  • 美味的香辣烤翅根的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅洗净,翅根肉多的地方用刀划两三刀,准备好酱料。
  • 美味的香辣烤翅根的做法图解二
    第二步
    2.根据说明,倒入适量的大喜大调味料。
  • 美味的香辣烤翅根的做法图解三
    第三步
    3.再放入适量的黑胡椒粒。
  • 美味的香辣烤翅根的做法图解四
    第四步
    4.用手抓匀后放冰箱冷藏。六个钟头后取出,中间翻动几次。
  • 美味的香辣烤翅根的做法图解五
    第五步
    5.烤盘铺锡纸,把腌好的鸡翅摆在上面,顺便把腌料也刷上。
  • 美味的香辣烤翅根的做法图解六
    第六步
    6.烤箱预热200度,放入鸡翅。
  • 美味的香辣烤翅根的做法图解七
    第七步
    7.30分钟后烤好取出。

烹饪技巧

  • 1.就个人口感而言,这种香辣酱带点甜味,对经常吃辣的人来说,可能算不上辣。2.腌的时间一定要久一点,我腌了六个钟头,可能翅根肉太厚,还是觉得里面的味道太淡,个人觉得最好是过夜。3.腌好后不一定烤,也可以炸,或用微波炉。

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香辣烤翅根 香辣烤翅根
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说起烤翅根,我想很多孩子,都会想起吃奥尔良烤翅,但真要说起味道,我倒觉得,咱们家常的香辣烤翅根并不逊色。刚烤好的翅根,酱香浓郁,香气逼人,轻咬一口,肉的浓郁,肉……

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