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超简单糖炒栗子
超简单糖炒栗子

超简单糖炒栗子

准备时间:4分钟
烹饪时间:4分钟
发布时间:2018.10.16 03:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 栗子切十字花刀,务必深一些,小心自己的纤纤玉指哦~
  • 第二步
    2. 改好刀的栗子放入锅中,加入冷水没过栗子,再在锅中加入一勺半白糖、一勺植物油。盖上锅盖中到大火煮吧~
  • 第三步
    3. 待水开了有五六分钟,转中小火焖煮15~20分钟,之后再转大火把水烧干。因为有糖水干后特别容易焦,这时候要特别小心哦~
  • 第四步
    4. 小心翻炒几下,富有淡淡焦糖风味的糖炒栗子出锅~

烹饪技巧

  • 为了避免栗子被煮的太烂,中间可以尝一下,如果已经熟透,就可以调大火收汁了。

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