猪肚包鸡汤

具体步骤

• 第一步
  1. 买一个整猪肚，放点盐和生粉洗干净，我买的这个一斤左右
• 第二步
  2. 走地鸡一个，去掉头和脚，由于本人不喜欢看到鸡上面有肥油，所以我把肥的地方都去掉了，这样子煲出来的汤不会很油
• 第三步
  3. 把准备好的辅料洗干净，待用。
• 第四步
  4. 把鸡塞进猪肚子里面和把刚才准备好的辅料塞一半进猪肚里面，注意枸杞不要放哦。
• 第五步
  5. 把鸡脚，鸡肾也一起放进去。
• 第六步
  6. 用针线把开口封好。
• 第七步
  7. 把剩下了的材料也放进去，枸杞煮熟后才放的哦，现在不要放。
• 第八步
  8. 最好用砂锅煮，但我家没有，只好用电饭煲煮啦！
• 第九步
  9. 一个多小时后，把猪肚捞出来。
• 第十步
  10. 把猪肚切条，由于我买的鸡太嫩了，所以最后变成手撕鸡了。
• 第十一步
  11. 把切好的猪肚和鸡一起放进刚才的锅里面，把枸杞放进去，一起煲10分钟，放点盐调味。
• 第十二步
  12. 一碗很暖胃的猪肚包鸡就完成啦。
• 第十三步
  13. 真的让人回味无穷哦，适合一年四季喝哦。