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虽然说紫色小粒花生更香,但是紫色花生油脂过大,粉碎的时候容易变花生酱,还是粉色的更适合打粉,不一定要一斤花生,多少都行,看自己需要吧,不过这个花生用途比较多,还可以做馅料、牛扎糖、蛋糕装饰……所以既然做就多做点吧,密封起来下次用的方便
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