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虎皮蛋糕
虎皮方糕
虎皮方糕

虎皮方糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.27 04:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 首先将鸡蛋和糖中速搅化，再加sp和粉料中速拌匀，高速打发
  • 第二步
    2. 最后加入水和油拌匀，倒入烤盘，抹平摔打
  • 第三步
    3. 表面淋上蛋黄，在画出虎皮纹形状
  • 第四步
    4. 入烤箱，180/180·c，烤制20分钟左右，取出晾凉，切块造型

烹饪技巧

  • 成品要求：底面呈黄红色，虎皮纹呈较深黄红色，花纹清晰，内部结构细腻轩软，口味清香

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虎皮蛋糕 虎皮蛋糕
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虎皮蛋糕这道菜也许在大多数人的眼中会比较难，但是没有尝试怎么知道呢？我亲自动手尝试了一下，并没有那么难。这道菜外观好看，口味也比较好，比较适合当早餐，这会让我们……

包含食材
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