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美味鸡丝凉面
美味鸡丝凉面

美味鸡丝凉面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.31 06:46

这是一道让人尝了一口就难以忘怀的美味佳肴,炎炎夏日备受广大美食小吃爱好者欢迎呢。凉面种类多种多样,其中风味十足的鸡丝凉面更是让人可以充分体会到美食的魅力呢,搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收哦~喜爱美食的你可以试试制作它。

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主料

  • 熟鸡丝 :150
  • 黄瓜1根
  • 香菜25
  • 鸡蛋卷面 :200

辅料

  • 蒜末 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 香麻油油 :适量

具体步骤

  • 美味鸡丝凉面的做法图解一
    第一步
    1.坐锅,放适量的水烧开
  • 美味鸡丝凉面的做法图解二
    第二步
    2.将面放入烧开的水里烫一会
  • 美味鸡丝凉面的做法图解三
    第三步
    3.将烫好的面捞起过凉水
  • 美味鸡丝凉面的做法图解四
    第四步
    4.将黄瓜切细条
  • 美味鸡丝凉面的做法图解五
    第五步
    5.香菜洗净切段
  • 美味鸡丝凉面的做法图解六
    第六步
    6.准备好熟鸡丝
  • 美味鸡丝凉面的做法图解七
    第七步
    7.将大蒜切成末
  • 美味鸡丝凉面的做法图解八
    第八步
    8.将准备好的黄瓜、香菜、鸡丝、大蒜放入盆里,加入生抽、香麻油和盐拌匀
  • 美味鸡丝凉面的做法图解九
    第九步
    9.将拌好的料放入面里拌匀即可食用

烹饪技巧

  • 1、面不宜汤过久,以免糊了。

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