主料
- 高粉 ：250
- 糖 ：30
- 盐 ：2分之1小勺
- 酵母 ：4
- 奶粉 ：15
- 水 ：100
- 无盐奶油 ：25
这个烘烤不加吐司的上盖，成山形吐司，烘烤20分钟后，如表面已完全上色，则将上火下降十五度左右，表面加铝箔纸。下火不变。如不分上下火，整体调低十五度左右即可，同样也要加锡箔纸。
手擀面，是一种较为家常的面条，口感筋韧，面向浓郁，营养健康，……
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