美美厨房之煎饺

具体步骤

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  第一步
  1.清水和面，揉成面团醒10分钟左右。
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  第二步
  2.韭菜洗净，切成小段。
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  第三步
  3.煎蛋切成沫。
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  第四步
  4.虾仁切成小块。
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  第五步
  5.把虾仁，鸡蛋，韭菜搅拌一起。
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  第六步
  6.醒好面使劲揉。
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  第七步
  7.擀成薄薄的皮。
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  第八步
  8.放上三鲜馅，包成水饺。
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  第九步
  9.电饼铛把油加热，把饺子摆在电饼铛里。
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  第十步
  10.过三分钟把它翻过来，过油。
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  第十一步
  11.淀粉+面粉+水活成细细的面糊。
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  第十二步
  12.轻轻的倒在锅里。就变成了薄薄的皮。盖锅15分钟就能
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  第十三步
  13.煎饺就做成了。