自制滋味豆腐

准备时间:2分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.11.05 03:09

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主料

• 豆腐 ：一块

辅料

• 郫县豆瓣 ：1勺
• 豆瓣酱 ：2勺
• 番茄酱 ：3勺
• 冰糖 ：6小块
• 六月鲜酱油 ：2勺
• 生抽 ：2勺

具体步骤

• 第一步
  1. 将豆腐切块，锅里加油，煎至金黄捞出。调酱汁，一勺郫县豆瓣，2勺豆瓣酱，3勺番茄酱，2勺6月鲜酱油，2勺生抽。
• 第二步
  2. 锅内留少量油，烧热，加入冰糖至其溶化，然后让入酱汁翻炒，放入葱段、蒜瓣翻炒一下，然后加入豆腐翻炒。加入少量水，小火慢熬20分钟。
• 第三步
  3. 起锅装盘，加点香菜装饰

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