加肉版葱油面

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.04 07:33

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主料

• 红洋葱 ：一个
• 卤鸡腿 ：100
• 小白菜 ：250

辅料

• 食用油 ：100
• 生抽 ：50ml
• 老抽 ：30ml
• 花生碎 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 油加热，洋葱切碎加入油锅。
• 第二步
  2. 直至洋葱碎变成如图焦黄。
• 第三步
  3. 加入生抽老抽白糖，加热直到冒泡，关火。葱油汁成…
• 第四步
  4. 生抽老抽白糖混合成汁倒入锅中加热直冒泡关火
• 第五步
  5. 卤鸡腿去骨撕成丝。
• 第六步
  6. 青菜开水焯熟，为保持叶菜碧绿加少量盐，食用油
• 第七步
  7. 细面条煮熟拌青菜加葱油料，鸡腿肉，花生碎

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