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1.玉米淀粉是可以让肉片吃起来更嫩。2.豆豉是咸的,所以不需要加入任何的调料。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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调料味儿
豉香蒜薹炒牛蛙,这算是一档高级菜式了,一般多在高级餐厅里见到这道菜,且价格不菲。这道菜的特点是牛蛙肉嫩滑多汁且带有蒜薹的蒜香。做这道菜时要注意去除牛蛙肉的腥味,……
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