青菜泡饭

准备时间:5分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2018.09.09 03:19

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主料

• 米饭 ：一碗
• 青菜 ：适量（根据各人口味而定）

辅料

• 虾米 ：适量
• 胡萝卜 ：适量切丝
• 香葱 ：适量
• 食用油 ：少许
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 隔夜剩米饭一碗。
• 第二步
  2. 青菜洗净切丝待用。
• 第三步
  3. 胡萝卜洗净切丝待用。
• 第四步
  4. 虾米适泡发水倒掉待用。
• 第五步
  5. 锅烧干倒油炒香小葱，加入虾米胡萝卜青菜炒熟加水，米饭倒进去加盐加鸡精。
• 第六步
  6. 青菜泡饭差不多可以起锅了。
• 第七步
  7. 成品。美味营养又简单。

烹饪技巧

• 虾米用温水泡发，然后把水倒掉，这样腥味没这么大。

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