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在家做的西红柿鸡蛋面
在家做的西红柿鸡蛋面

在家做的西红柿鸡蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜丝 :适量

具体步骤

  • 在家做的西红柿鸡蛋面的做法图解一
    第一步
    1.西红柿洗净切块备用
  • 在家做的西红柿鸡蛋面的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散在碗中
  • 在家做的西红柿鸡蛋面的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,先炒鸡蛋
  • 在家做的西红柿鸡蛋面的做法图解四
    第四步
    4.炒好的鸡蛋盛出
  • 在家做的西红柿鸡蛋面的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油加热,放入葱姜丝炒香,放入西红柿继续翻炒
  • 在家做的西红柿鸡蛋面的做法图解六
    第六步
    6.放入鸡蛋翻炒均匀
  • 在家做的西红柿鸡蛋面的做法图解七
    第七步
    7.炒好的鸡蛋西红柿装盘备用
  • 在家做的西红柿鸡蛋面的做法图解八
    第八步
    8.锅中加开水,下面条
  • 在家做的西红柿鸡蛋面的做法图解九
    第九步
    9.开锅再煮两分钟左右即可
  • 在家做的西红柿鸡蛋面的做法图解十
    第十步
    10.提前备好一盆凉白开,把煮好的面条过凉水
  • 在家做的西红柿鸡蛋面的做法图解十一
    第十一步
    11.盛入碗中
  • 在家做的西红柿鸡蛋面的做法图解十二
    第十二步
    12.加入炒好的西红柿和鸡蛋开吃喽!

烹饪技巧

  • 面条过凉水吃起来口感不粘,夏天吃凉面爽口开胃。

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