葱花鸡蛋煎饼

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.11.11 07:10

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 取面粉适量，调入一小勺盐，少许五香粉，用凉水拌匀成面糊。
• 第二步
  2. 加入打散的鸡蛋液，葱花拌匀
• 第三步
  3. 平底锅旺火烧热转中小火，擦薄薄一层植物油，用饭勺舀刚调好的面糊倒入，迅速转动锅子使面糊铺匀，也可用木铲摊匀
• 第四步
  4. 等一面成形且不粘锅时，用木铲迅速翻面继续煎至两面金黄即可
• 第五步
  5. 配炒好的土豆丝或蒜蓉酱即可开吃！

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