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好吃的家常瘦肉粥
好吃的家常瘦肉粥

好吃的家常瘦肉粥

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.04 12:46

家常瘦肉粥可以说是最养颜和健康的一道家常菜品了,这道菜品有大米和瘦肉两种食材制作而成,瘦肉含有碘和许多微量元素,富含蛋白质,能够满足人体日常所需,而大米具有丰富的滋补作用,三种食材慢火炖煮将营养全部保留,以面食的方式更易于人体吸收。

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主料

辅料

  • 生粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 好吃的家常瘦肉粥的做法图解一
    第一步
    1.将瘦肉剁碎用生粉盐调匀
  • 好吃的家常瘦肉粥的做法图解二
    第二步
    2.锅内加少许清水
  • 好吃的家常瘦肉粥的做法图解三
    第三步
    3.将步骤1放入步骤2中炒匀至肉变色
  • 好吃的家常瘦肉粥的做法图解四
    第四步
    4.将步骤3盛起备用
  • 好吃的家常瘦肉粥的做法图解五
    第五步
    5.将准备好的白粥加热至滚开后加少许盐
  • 好吃的家常瘦肉粥的做法图解六
    第六步
    6.将步骤4加入步骤5中,加入鸡精调味即可

烹饪技巧

  • 1、肉用水炒匀后,吃起来很鲜嫩。

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