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美味手撕包菜
美味手撕包菜

美味手撕包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.15 07:12

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主料

  • 包菜 :半个

辅料

  • 精盐少许
  • 花椒15颗
  • 蒜瓣 :1颗
  • 白糖 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 味精少许
  • 干辣椒 :半颗

具体步骤

  • 第一步
    1. 包菜洗净后撕片滤净水分,蒜瓣拍碎,干辣椒切丝备用。
  • 第二步
    2. 锅内放油,三四成热的时候放花椒粒炒香,然后放蒜瓣和干辣椒呛锅。
  • 第三步
    3. 锅热后放入撕好的包菜,大火迅速炒一两分钟,然后放入生抽,白糖,精盐,装盆前倒入蚝油,味精即可!

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手撕包菜的做法 手撕包菜的做法
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已被4007人参考

手撕包菜的做法非常简单,还不得不相信,手撕包菜和刀切的包菜炒出来味道就是不一样的,不信你就试一试吧。手撕的包菜味道更地道。每次朋友聚会、家庭聚餐都少不了它。每次……

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