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紫包牛肉粒
紫包牛肉粒

紫包牛肉粒

准备时间:2分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.06 02:12

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 酒 :适量
  • 豉油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 清油 :适量
  • 麻油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡蛋适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉切粒调味上浆......
  • 第二步
    2. 胡萝卜切粒. 包菜修整成碗形
  • 第三步
    3. 将牛肉. 胡萝卜粒滑油至六七成熟倒出
  • 第四步
    4. 锅留油少许下料头煸香下胡萝卜. 牛肉调味炒匀勾芡装入包菜中即可

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