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自制刀切面(2人份)
自制刀切面(2人份)

自制刀切面(2人份)

准备时间:2分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2018.08.28 06:38

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主料

  • 面粉 :八满勺
  • 鸡蛋一只
  • 水 :适量

辅料

  • 绿豆芽适量
  • 大虾 :四只
  • 麻油,葱花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 和面粉,用刀切成片(这次面粉和得有点软)
  • 第二步
    2. 水烧开,放入面片,浮起
  • 第三步
    3. 加入绿豆芽
  • 第四步
    4. 稍滚开,调味,洒上香葱,浇上麻油,OK

烹饪技巧

  • 勺子就是我们平时吃饭用的小勺子;喜欢有嚼劲的,面粉和得干点,像年糕一样,味道很好哦,水量随意调节。

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馋嘴猫

馋嘴猫

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刀切面 刀切面
15
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刀切面还是非常好吃的,我在做的时候总喜欢在里面加上一些辣椒或者是肥猪肉会那样也会特别的好吃我在家里做的话,经常会放上很多的黄瓜,香菜,那样味道就会特别的棒,你们……

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