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家常海带汤
家常海带汤

家常海带汤

准备时间:2分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.04 10:34

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 干海带片泡软洗净,土豆切厚片,猪瘦肉或牛肉都可以切片。
  • 第二步
    2. 开火上锅,油热把肉片轻炒刚刚变色就依次倒入海带土豆翻炒几下添清水炖煮。入盐调味。(可以放鸡精或牛肉粉)
  • 第三步
    3. 海带炖熟,土豆炖烂放入蒜末味精即可。
  • 第四步
    4. 这道菜里蒜末很重要,美味的汤头就是因为它才会鲜美!

烹饪技巧

  • 这道菜最大特点就在出锅时放的蒜末。

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