家常菜青椒煎鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.打上三个鸡蛋；
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  第二步
  2.将鸡蛋搅和开；
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  第三步
  3.在鸡蛋中加入少量的水；
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  第四步
  4.准备好两根或一根青椒，洗净，备用；
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  第五步
  5.将青椒切碎；
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  第六步
  6.洒入盐，将青椒末和鸡蛋充分混合均匀；
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  第七步
  7.坐锅点火，待锅烧辣后倒入花生油；
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  第八步
  8.将鸡蛋和青椒末放入锅中煎；
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  第九步
  9.待煎至焦黄的时候翻面；
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  第十步
  10.青椒煎鸡蛋成品出锅。