小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

十分钟自制简单美味的拌面~
十分钟自制简单美味的拌面~

十分钟自制简单美味的拌面~

准备时间:7分钟
烹饪时间:7分钟
发布时间:2018.07.26 09:24

  • 2285人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备阶段。腊肉瘦的切丁,肥的切末。胡萝卜、杏鲍菇切丁。大蒜拍碎。番茄剥皮切碎!
  • 第二步
    2. 锅里放水,放入面条,水要比较多,这样面条才不会沾到一起。煮到面条略硬捞起来沥干,可以用筷子拨一拨!
  • 第三步
    3. 锅里放少许油,五分热放入腊肉和大蒜,炒香,放入胡萝卜和杏鲍菇翻炒一分钟。加入番茄,用锅铲压一压挤出茄汁。然后放入花生酱和辣椒酱,微火调汁,
  • 第四步
    4. 装盘!可以吃啦!
  • 第五步
    5. 拌一拌

烹饪技巧

  • 1,番茄要剥皮,开水烫一下就好了2,我是边煮面边准备材质,几分钟搞定,哈哈!3,我是就地取材,肉味爽口鲜嫩多汁,这是我搭配的原则,其实黄瓜也很不错哦,还可以配一些配色的东西,我比较懒,也是自己吃,味道对了就好!

15

收藏

分享