家常酸辣粉（超级懒人版）

准备时间:2分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.08.12 09:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 开大火，锅中倒入2海碗清水，烧开。放入蕨根粉（各种粉条、面条），煮熟捞出。
• 第二步
  2. 碗中依次倒入老干妈豆豉酱（4调羹）、花椒油（1调羹）、山西陈醋（3调羹）、生抽（1调羹）、盐（适量）、糖（少许），调汁。
• 第三步
  3. 将煮好的蕨根粉（各种粉条／面条）放入料汁碗中，搅拌均匀（想要汤汁多的，可加1／2小碗凉开水）。
• 第四步
  4. 在酸辣粉上撒上榨菜丝、花生米、香菜。甩开膀子开吃吧！

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