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自制希腊可球
自制希腊可球

自制希腊可球

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.01 05:27

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主料

辅料

  • 果酱 :适量

具体步骤

  • 自制希腊可球的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有原料
  • 自制希腊可球的做法图解二
    第二步
    2.黄油软化,加糖粉,用打蛋器打发
  • 自制希腊可球的做法图解三
    第三步
    3.打到颜色略微发白,加入盐,搅拌均匀
  • 自制希腊可球的做法图解四
    第四步
    4.加入低粉和蔓越莓干,搅拌均匀
  • 自制希腊可球的做法图解五
    第五步
    5.加入蛋黄,继续拌
  • 自制希腊可球的做法图解六
    第六步
    6.搓成大小一至的饼干坯,中间戳一小孔,放入果酱,送入预热180度烤箱
  • 自制希腊可球的做法图解七
    第七步
    7.15分钟后出炉
  • 自制希腊可球的做法图解八
    第八步
    8.装盘

烹饪技巧

  • 1.黄油一定要打发充分,这样饼干才能酥脆2.果酱不要填得太满,否则烤制时会溢出3.烤时一定要勤看着点,把饼干烤糊是很多人都经历过的事

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