家常金蛋苦瓜

准备时间:5分钟

烹饪时间:14分钟

发布时间:2018.11.18 05:04

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主料

• 苦瓜 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 花椒粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先将苦瓜去瓤，焯水后切小小的丁
• 第二步
  2. 鸡蛋打散，加盐，胡椒粉，和苦瓜充分搅匀
• 第三步
  3. 锅中少许油，倒入蛋液小火慢慢煎熟即可。

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鸡蛋苦瓜

13

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包含食材

• 苦瓜
• 鸡蛋

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