拔丝红薯

准备时间:5分钟

烹饪时间:6分钟

发布时间:2019.01.12 08:00

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主料

• 红薯 ：2块
• 白糖 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把山药洗净去皮 切成滚刀块 锅里放油 油八分热 倒入锅中 炸到金黄色 出锅 捞出把油倒出来 留下少量油 开小火 把糖放进去 慢慢搅拌 等糖完全融化 冒泡 把炸好的红薯 倒入锅中 搅拌到每块都沾上糖汁 关火 倒入盘中 就OK了！
• 第二步
  2. 主要是 熬糖汁 要盯着它 不停的搅拌 过火了 就变苦了！

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