「原创」凉拌黑木耳

具体步骤

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  第一步
  1.甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。
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  第二步
  2.木耳泡发后，撕成小朵。
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  第三步
  3.把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。
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  第四步
  4.把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。
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  第五步
  5.倒入一汤匙凉拌醋。
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  第六步
  6.锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。
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  第七步
  7.放入一汤匙白糖。
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  第八步
  8.少许精盐，炒匀。
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  第九步
  9.把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。
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  第十步
  10.最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。