自制特简单的电饼铛豆渣饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:14分钟

发布时间:2018.11.18 08:12

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主料

• 豆渣 ：1份
• 面粉 ：2份
• 鸡蛋 ：2个
• 葱花 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豆渣，我是头天的豆渣倒碗里放冰箱存着，和今天剩的渣加起来，再加入2倍的面粉加水和成面团。。的
• 第二步
  2. 面团不要太硬，否则太干。和好的面团放一边醒10--15分钟。
• 第三步
  3. 电饼铛抹油。把面团直接放入电饼铛凹槽，然后用沾点油或水的手慢慢推开，推的时候洒上葱花往里揉。推成一个圆面饼，洒上黑芝麻。
• 第四步
  4. 煎至发黄翻面煎，盖盖焖熟即可。

烹饪技巧

• 我想也可以加面粉和成面，下面条吃，大家发挥想象。我节约，我光荣。

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