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自制焦糖苹果味牛奶布丁
自制焦糖苹果味牛奶布丁

自制焦糖苹果味牛奶布丁

准备时间:5分钟
烹饪时间:18分钟
发布时间:2018.07.31 05:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将白糖放入热锅中加热,待其颜色变深,加入水
  • 第二步
    2. 带焦糖盛好后,将锅内加水,点火
  • 第三步
    3. 在水烧开的过程中,将两个蛋黄,QQ糖,牛奶放入容器中。
  • 第四步
    4. 待水烧开,将容器放于水中,并搅拌容器中的牛奶,带QQ半溶。关火,继续搅拌至全溶。取出容器。
  • 第五步
    5. 加焦糖于小碗内,再加入适量的牛奶布丁液,放凉后,放入冰箱的冷藏室,放置3至4小时。
  • 第六步
    6. 当碗内的布丁液凝固,便可食用。

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