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家常炖豆角
家常炖豆角

家常炖豆角

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.26 05:06

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主料

辅料

  • 五花肉少许
  • 少许
  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆角摘洗干净、切好姜丝或姜片备用
  • 第二步
    2. 热锅添油,放姜丝和五花肉翻炒至肉变色
  • 第三步
    3. 豆角下锅,中火翻炒,加少许老抽继续翻炒几下,加烧好的热水刚刚没豆角即可
  • 第四步
    4. 加盐后,盖上锅盖中小火至少15分钟,大火收汁即可出锅

烹饪技巧

  • 豆角一定要炖熟哦!出锅前记得尝咸淡

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柠檬398

柠檬398

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家常炖豆角 家常炖豆角
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