「素食煮义」双茄意面

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.19 08:59

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把茄子和番茄切成粒，蒜瓣拍好。意面用开水煮十五分钟左右捞起来装盘
• 第二步
  2. 热油，然后下蒜瓣爆香，把茄子放下去快速翻炒到半熟，再下番茄继续翻炒，加半杯水煮一会，下盐，然后加点水淀粉勾嵌，浇到煮好的意面上
• 第三步
  3. 菜炒多了还能做成一道样子不错的菜！感觉做成盖浇饭更好哦！

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