清凉的炒苦瓜

具体步骤

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  第一步
  1.苦瓜
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  第二步
  2.清洗干净切片。
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  第三步
  3.猪肉切片，碗里加入料酒、盐、淀粉腌渍一会。
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  第四步
  4.点火锅里放入油。
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  第五步
  5.油热了放入葱姜爆香在加入猪肉片煸炒。
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  第六步
  6.肉炒变色加入苦瓜煸炒。
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  第七步
  7.炒制一会再加入盐、酱油、白糖炒制，可以根据自己喜欢的口味来决定煸炒时间。
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  第八步
  8.我喜欢吃脆的这样就可以了。