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冻芝士奶酪
自制黑白冻芝士
自制黑白冻芝士

自制黑白冻芝士

准备时间:3分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.23 04:11

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主料

  • 奶油奶酪 ：500
  • 淡奶油 ：500ml
  • 鱼胶片 ：6
  • 奥利奥饼干 ：1包
  • 黄油 ：50
  • 巧克力酱 ：100
  • 可可粉 ：少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 奥利奥去夹心打碎与融化的黄油搅拌铺在模子底部，鱼胶片泡冷水，奶酪软化
  • 第二步
    2. 淡奶油先放冰箱冰比较好打发
  • 第三步
    3. 奶酪炖热水软化，加入白糖打到无颗粒顺滑，加入巧克力酱搅拌均匀，最后加入化好的鱼胶片搅拌成芝士糊
  • 第四步
    4. 把芝士糊倒入淡打发好的淡奶油搅匀，倒入模子抹匀后放冰箱
  • 第五步
    5. 同样做法做原味芝士糊，倒到冰成硬的巧克力芝士糊上继续冰
  • 第六步
    6. 我是前一天晚上做好，冰到第二天取出
  • 第七步
    7. 最后在面上洒上可可粉，看起来是不是很美味啊

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冻芝士奶酪 冻芝士奶酪
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已被1861人参考

冻芝士奶酪，奶酪，对奶酪最开始的印象就是猫和老鼠里面的小老鼠杰米。杰米最喜欢吃的就是奶酪，经常因为奶酪被猫汤姆逮到。这就叫鸟为食死，杰米就算冒着生命危险也不能放……

包含食材
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