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心情饼干
心情饼干

心情饼干

准备时间:7分钟
烹饪时间:7分钟
发布时间:2018.07.24 05:29

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主料

辅料

  • 牙签 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛋黄 鸡蛋 细砂糖隔40度温水打发,体积膨胀数倍,用打蛋器提起蛋液不会消失
  • 第二步
    2. 筛入低筋面粉
  • 第三步
    3. 上下翻拌,迅速拌匀,装入裱袋,以打圈方式挤在油纸上
  • 第四步
    4. 烤箱170度,10分钟
  • 第五步
    5. 巧克力隔水融化
  • 第六步
    6. 把化好的巧克力用牙签在饼干上画表情
  • 第七步
    7. 画完放回烤箱一会(打至57分钟)因为烤箱还有余温

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