家常土豆炖排骨

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.14 08:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆削皮 泡水
• 第二步
  2. 冲水洗净
• 第三步
  3. 葱姜蒜爆香后 放入排骨
• 第四步
  4. 断生后倒入生抽 料酒少量醋可以去腥 2勺盐1勺糖
• 第五步
  5. 倒入水没过排骨 盖上盖子 大火开了之后小火10分钟 翻炒一下
• 第六步
  6. 再加入适当水放入土豆 盖盖中小火炖20分钟
• 第七步
  7. 开盖大火 收汁 留点汁 放鸡精起锅
• 第八步
  8. 装碗

10

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土豆炖排骨的做法

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包含食材

• 排骨
• 土豆

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