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爱心布朗尼
布朗尼 (PH)
布朗尼 (PH)

布朗尼 (PH)

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.07 08:59

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主料

  • 无盐黄油 ：90
  • 蛋 ：1个
  • 糖 ：70
  • 低粉 ：48
  • 核桃 ：50
  • 黑巧克力 ：50

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油室温软化备用，核桃用160度烤15分钟，表皮金黄有香味溢出，放凉备用黑巧克力隔水融化，放在一边降温。
  • 第二步
    2. 黄油软化后用刮刀拌匀，微微发白即可。
  • 第三步
    3. 加入巧克力液拌匀，加入蛋液拌匀，加入糖拌匀，加入过筛的粉类拌匀，加入核桃拌匀。每加入一种材料拌匀后才加下一种。
  • 第四步
    4. 面糊倒入模具，180°烤20分钟。

烹饪技巧

  • 成功的布朗尼会有一层干皮。配上香草冰激凌，那就是完美的下午茶啦~

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爱心布朗尼 爱心布朗尼
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爱心布朗尼是用低筋面粉与鸡蛋等做成的，低筋面粉对我们也有很大的好处，用它可以做成不同种食物，它可以经常食用，鸡蛋的营养也很高，它可以每天食用，这样才会有一个好的……

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