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意大利披萨
意大利披萨
意大利披萨

意大利披萨

准备时间:无
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.13 09:29

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主料

  • 面粉 ：300
  • 橄榄油 ：少许
  • mozzarella 芝士 ：适量
  • 蒜茸 ：4粒的量
  • 盐 ：少许
  • 罗勒叶 ：10片

辅料

  • 西红柿酱 ：1罐
  • 吞拿鱼 ：1罐
  • 蘑菇／西葫芦／青椒（呢喜欢的蔬菜随便搞） ：适量
  • 辣肠 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将温水，半杯橄榄油，300克的面粉，和酵母放一起。
  • 第二步
    2. 2小时后，兑上1袋面粉（约1kg)和两把盐，用手慢慢揉。
  • 第三步
    3. 准备番茄酱，将番茄碎丁搅碎，然后把蒜茸4粒加入，罗勒10片切碎，放入少许盐。
  • 第四步
    4. 1小时后，将面团轻轻的裹成一个大面团，然后再分成几个剂子，再醒5分钟。
  • 第五步
    5. 将容器涂上油，手上擦上橄榄油，用手掌将面摊平。
  • 第六步
    6. 酱之前准备好的番茄酱均匀涂在面饼上，再洒上mozzarella ,之后随便放上你喜欢的如何食材。进烤箱200度，15分钟。搞定！

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意大利披萨 意大利披萨
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意大利披萨是很好吃主食，很多年轻人都爱吃的，现在披萨有很多种，在家里可以做一回。意大利披萨我们选用低筋面粉加上鸡蛋以及定粉进行揉捏在撒上西红柿与洋葱还有火腿等材……

包含食材
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西红柿 奶酪 大蒜 洋葱

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