登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
鸡翅香辣虾
美味双椒烩鸡翅
美味双椒烩鸡翅

美味双椒烩鸡翅

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.13 04:05

  • 23982人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 翅中 ：8?10只
  • 青椒 ：1只
  • 干辣椒 ：若干
  • 花椒 ：10
  • 小米椒 ：若干
  • 姜 ：30
  • 蒜 ：1头
  • 辣椒粉 ：20

辅料

  • 高汤 ：1碗
  • 糖 ：2匙
  • 鸡汁 ：10
  • 鸡精 ：1匙
  • 生抽 ：3匙
  • 老抽 ：1匙
  • 料酒 ：30

具体步骤

  • 第一步
    1. 翅中洗净分成3段剁开 青椒切丝 蒜姜切片 辣椒米椒要完整滴
  • 第二步
    2. 把剁好的翅中放到盘子里放上姜片蒜片倒入料酒腌制10分钟
  • 第三步
    3. 放上炒锅倒入少许的油 油不要太多 鸡翅本身就会出油 油热后放入花椒蒜姜片煸炒 随后倒入腌制好的翅中这时再放入干辣椒和小米椒 加入辣椒粉 糖 生抽和老抽继续翻炒2分钟 随即倒入高汤 中火慢炖5?8分钟
  • 第四步
    4. 待汤汁浓稠放入鸡汁和鸡精变成小火勾芡 淋点明油 色泽鲜亮 即可装盘

烹饪技巧

  • 干辣椒和小米椒辣椒粉不要炝锅时就放容易炸糊影响色泽和口感一定要注意以上步奏哦嘿嘿

13

收藏

分享

更多 创业分享

肉丸子

肉丸子

共有478个成果

TA的其他成果

家常可乐鸡翅
十分诱人的韭黄炒肉
培根芝士/泡菜卷
奶酪蛋糕
红枣蛋糕
咖喱牵丝饭团
自制烤豆腐卷，烧烤在家自己做！
普宁豆瓣蒸鱼腩
查看全部
鸡翅香辣虾 鸡翅香辣虾
18
已被5432人参考

说到最爱吃的菜，当然是鸡翅香辣虾，说到最拿手的菜，当然也是鸡翅香辣虾仁了。每次家人、朋友聚在一起的时候都会少不了鸡翅香辣虾，因为我每次都会做给他们吃，每次都得到……

包含食材
相关做法
鸡翅 河虾

热门推荐

全部其他的“鸡翅香辣虾”做法

美味双椒烩鸡翅评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
麻辣烫十大排行 湖南米粉加盟店排行榜 开一个麻辣烫店大概需要多少钱 小龙虾加盟费一般多少 开个奶茶店的成本 加盟火锅食材店排行榜 开一家北木南烤肉和酒加盟店多久可以回本 石锅拌饭赚钱吗 开火锅店如何经营模式 冷锅串串投资需要多少钱 炒饭加盟多少钱比较合理 什么汉堡是免费加盟的 小型寿司店加盟哪家好 米所米线加盟 韩式炸鸡加盟费用 攀成钢小郡肝串串香好不好 水果店生意好做吗 煎饼果子学费一般是多少钱 熟食连锁店加盟 免费加盟小吃
展开
热门标签：
汉堡新语加盟 新辣道火锅加盟 派乐滋汉堡加盟 加盟免费汉堡 加盟什么奶茶店最好 烤肉饭加盟费用 加盟自助火锅店赚钱吗 海口加盟汉堡店 圣多斯烤肉加盟支持 徐州串串香加盟店 我想加盟个奶茶店 果唛奶茶加盟店 餐饮加盟店火锅 贺州麻辣小龙虾加盟 熊家城熊家烤肉加盟支持 中国汉堡品牌排行榜 开烤鱼店加盟好吗 奶茶加盟有什么品牌 串串连锁加盟店 万州烤鱼加盟靠谱吗 旋转火锅店如何选址 加盟烤肉店怎么样 自主火锅加盟店
展开