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爽口冬瓜卤
爽口冬瓜卤

爽口冬瓜卤

准备时间:7分钟
烹饪时间:7分钟
发布时间:2018.10.16 03:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 冬瓜洗净,切段,放凉水煮,水量要盖住冬瓜。
  • 第二步
    2. 煮沸,继续煮五分钟。
  • 第三步
    3. 沥干水份。
  • 第四步
    4. 放适量的盐和花椒粉腌制。
  • 第五步
    5. 装保鲜盒,腌制24小时。
  • 第六步
    6. 吃惯了大鱼大肉,换个清淡爽口的小菜,是不是别有一番风味呢?

烹饪技巧

  • 花椒粉可以不放,盐依个人喜好放,清淡点爽口。

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