简单冷面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.29 07:22

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主料

• 冷面 ：250
• 牛肉 ：100
• 卤蛋 ：一颗
• 黄瓜 ：半根

辅料

• 香菜 ：10
• 圣女果 ：3-4颗

具体步骤

• 第一步
  1. 取出冷面
• 第二步
  2. 用水先泡软
• 第三步
  3. 切好配料
• 第四步
  4. 熟牛肉越薄越好
• 第五步
  5. 将冷面放入滚水中煮两分钟后，放入冰水中冷却！
• 第六步
  6. 用冰水，酱油，醋，辣酱，味精，糖，调好冷面汤
• 第七步
  7. 将面倒入，放入辅料即可！一碗可口的冷面就成了！前后不到12分钟！

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